一家位在台北鬧區小巷中的法國餐廳
真的要花點時間,才找的到

但這可是老饕推薦的
很幸運的,我們在平安夜的中午,竟然包下整個場子

老闆親自帶位喔


商業午餐並不昂貴
應該是一客680元
前菜有沙拉或湯兩種選擇
主菜則是有牛肉、鴨腿、鱸魚及鮭魚等
而飯後甜點包括烤布蕾、冰淇淋還有酸奶


從麵包開始,就覺得真的很有法國味
上次吃到這麼紮實的麵包
是丁院士帶我們去的法國餐廳
我真的沒有亂說
這種麵包吃起來很紮實,加上這個奶油是我最愛的品牌

好香好香的麵包,還有這是我最愛的奶油品牌 
好想多來幾個
打包回家好了

前菜部分
想了想,我其實很想點南瓜濃湯
但是,覺得吃法國菜沒什麼蔬菜,還是乖乖點了沙拉
哇賽哇賽
沙拉雖然份量不多
可是我覺得蒜味剛剛好,至少吃完不會整嘴的大蒜味
而且飽足感,剛剛好

主菜,我選了海鮮鱸魚
在大顆的貝類上有魴魚卵,一小匙說要很多錢
還有這個sauce...
聽說,價錢比主菜鱸魚還要貴

香脆海鱸燴白酒,魴魚卵鮮蝦汁醬 

看著我們笨拙的吃法
法國華裔老闆受不了,直接跑出來教學

他說:法國菜有很多餐具,並不是擺著好看,是要讓你使用的
就像你在吃這道鱸魚,他有給你叉子跟刀(一個像是抹奶油的東西)
你得用叉子拿起魚肉,再用那個像刀的東西,佐醬料

喔~~~~原來如此,有恍然大悟的感覺
老闆真貼心~~~

至於牛排,看起來血血的
但大家都覺得好吃

美國安格斯無骨牛小排佐芥茉及甜酒醋醬
好驚!
不過,在我這個不吃牛排的人看來
這家的牛排感覺比較親近
像上次TUTTO BELLO酒庫的牛排就很血
我還可以感受到那頭牛,還沒安息

甜點部分
我真的是亂點,點了烤布蕾,讓我吃了念念不忘
其他人的酸奶酪還有冰淇淋,我覺得看起來很普通

冰淇淋 這應該是優格酸奶類

還是烤布蕾讚,我沒吃過這麼好吃的焦糖烤布蕾

我的烤布蕾 

比起貴森森的勞瑞斯,這家店好溫馨,而且老闆品質控管嚴格
原本今晚平安夜的客人爆多
但老闆說,他很堅持,只做幾份,因為要「確保食材新鮮度」
不願意多賺一些,也要讓每個饕客吃的開心、有價值

我就說很平價了!大家可以來試試唷~ 

下次要約,我還是想在這吃,超棒的法國菜...

馬恩田園:台北市興安街161號

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留言列表 (1)

發表留言
  • 依
  • 看來很好吃 但一客六百多,對我來說還是很貴啊!!
  • 叫你們家老爺帶你去吃阿~連這也不會~!!!

    chings 於 2008/12/25 17:15 回覆