原本兩天一夜的旅遊,應該可以在這裡,完美結束
但是,卻因為服務生一不小心
老闆卻又強詞奪理
搞得大家心情都不爽!

話說這家位在苗栗三義的餐館
真的很特別
因為他位在森林裡
你就是坐在樹叢裡用餐

不過,各位不需要對這家,抱有太多幻想
畢竟位在山中
對他的餐點,我覺得只有OK的等級,勉強及格

但是,對於這家店的服務態度,確實留下了深刻印象
絕對是零分

一開始,還體諒服務生,因為客人太多
無法招呼到每一位顧客
但是,就在煮餐點上完,準備上甜點跟飲料時
竟然有工讀生端了一盤約十杯的飲料
「要我們自己傳」
『為什麼你不走過去自己送?』顧客好心給予建議
「因為我後面還有好多杯要送」

哇!這就是這家餐廳給員工的教育訓練

送完我們這桌
轉向總工他們

沒想到才過幾分鐘
啪的一聲
托盤上的飲料,全都滾到佩玲的紅色包包了
這時候,服務生傻住了,竟然只會拿衛生紙擦桌子
(我心想:你擦屁啊!顧客的包包都裝滿咖啡了~)

更扯的是,服務生處理完桌面之後,就逃離現場
剩下一臉錯愕的我們
佩玲衣服、牛仔褲有一半都被潑到這"綜合飲料"
a la sha的紅色包包,裝滿了咖啡
不幸中的大幸是,包括手機、相機在內的電子產品,沒有受損
但是,包包裡面的工作資料,全都是咖啡印,濕了一半

在沒有綠葉方舟餐廳人員的關心下
默默的,把所有的事情處理完畢
而服務生們也覺得送餐比幫客人處理善後來的重要
後來,他們開始忙著補送飲料,招呼其他桌
同時,也不見任何一位管理階層的餐廳服務生,前來關心

是欺負我們都不敢反應?我‧不‧清‧楚‧


直到要離開,我真的快要受不了
告訴育魁(佩玲的同事),你們一定要跟店家反映啦!

好!大家終於有動作了,當事人真的走去櫃檯反應了
可是,我這個局外人站在旁邊看,真的是快要氣瘋了

老闆(還是只是裡面的高階主管?我不清楚)
完全就是欺負佩玲人老實

不清楚究竟咖啡把佩玲的包包都毀了
資料也都濕了

而且就在我加入戰局,要求老闆做些表示
老闆:「那你到底要怎麼樣你們說啊?」
阿桃:『我不想要你那些鳥折價券、贈品,給我們一百份都是屁』
我在意的是,你一直鞠躬道歉,但是一直覺得自己的員工訓練,都沒錯!
更令我不爽的是,最後竟然還給我一種
﹝人家當事人都不在意了!你這個局外人是在不爽什麼?﹞
老闆:「這是我跟這位小姐的事情,你們這樣一個人這麼多句,我要怎麼做?」
阿桃:『好!我就是覺得你們員工訓練有問題』
我把剛剛服務生要我們自己端飲料的事情說了出來!

此時,老闆給我的感覺是:見笑轉生氣
老闆:「你告訴我哪一個?我馬上叫他不要做,給我回家去。」
阿桃:『老闆,我不是要你馬上FIRE他,這樣問題沒解決,而是你們訓練出了問題』

聽出來了吧!老闆一點都不想要"好好處理"

不是推卸責任(說都是基層員工的錯)
就是給我見笑轉生氣

我聽了真的很火
但是,因為當事人太過於老實
並沒有用眼神跟我示意些什麼

所以 我覺得,在基本的大聲爭取過後,應該讓當事人講講話
這,也剛好順了老闆的意思

因此在我離開現場,只丟下一句
「如果之後電子產品有問題送修,是把帳單寄給你嗎?」
『好哇!我會負責,你就寄來沒有關係』
「那你的名片呢?」
此時老闆才把名片掏出來!!!

哇賽,剛剛講半天都講假的
我以為他早就掏名片給當事人了
事情發展至此,我並不覺得這位老闆,有想解決事情的誠意

我真的是氣沖沖
因此我在走回位置的途中
我就開始"非常大聲的怒罵店家"
沒辦法,我只能用這種方式讓其他的顧客之道
這家店有多麼誇張

回到位置上,我還是很怒
(沒辦法,雖然不是發生在我身上,但我看到這種態度,真的是...)
跟黃副抱怨一遍後,依舊是怒氣難消
不過,這時候沈公說了一句:「這種事情最後倒楣的都還是工讀生」

「這種時機,學生願意出來打工賺錢是好事。」
這句話我也很認同
「但是發生這種事情,店家最後一定會全都把罪推給學生」
「最壞就是FIRE他啊!」

沒錯!就在我抱怨的時候
我腦中有閃過這個念頭
所以...我並沒有指認是哪一位
因為,抱怨歸抱怨,但我們不想要因此讓他丟了工作
只要求老闆在45度鞠躬之外,還要「有誠意的道歉」
而不是一直說「那你要什麼,你們說阿?」

是欺負我們不敢講是不是
要是事情發生在老娘身上
就先要你陪我一個包包,還有影響我遊玩心情的心理賠償

黃副在我之後,聽說也跑去跟老闆說道理
不過,據轉述,老闆應該是又急又累
只能一直跳針的反駁
黃副則是語帶平和的要老闆好好聽他說


就在當事人老實的情況下
老闆送了幾張折價券
但還是不覺得自己管理有問題
我總覺得,今晚這家店打烊後,這位老闆肯定會清算一番

這絕非我們的本意
只是............
讓我們的苗栗之旅,留下好深刻、好深刻的印象


綠葉方舟
苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號
TEL: 037-875868

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